Секреты дальневосточной кухни раскроют на третьем ВЭФ в Приморье

3 Августа 2017 12:30

Жители и гости Приморского края смогут попробовать морские деликатесы и мясо диких животных на третьем Восточном экономическом форуме, который пройдет на острове Русский 6-7 сентября.

Как сообщили в департаменте лицензирования и торговли Приморского края, на Набережной ДВФУ будет работать гастрономическая улица.

«Ведущие повара со всего Дальнего Востока представят здесь блюда из рыбы, морепродуктов, дикоросов, мяса диких животных. Улица будет работать для участников и гостей форума с 5 по 8 сентября, а также для всех желающих – с 9 по 10 сентября», – рассказали в ведомстве.

Специалисты отмечают, что ассортимент блюд пока не разглашается. Этот секрет регионы раскроют на открытии гастрономической улицы.

Напомним, Восточный экономический форум учрежден Указом Президента России Владимира Путина для содействия ускоренному развитию экономики Дальнего Востока и расширения международного сотрудничества в Азиатско-Тихоокеанском регионе.

В этом году ВЭФ пройдет на острове Русский уже в третий раз. Ежегодно в крае проводится колоссальная работа по подготовке к приему на своей территории участников и гостей ВЭФ. Сформированы специальные рабочие группы по различным направлениям, пять из них возглавляет лично Губернатор Владимир Миклушевский: по проведению Международного турнира по дзюдо, по размещению участников и гостей форума, инфраструктуре, транспорту и волонтерам.

По мнению главы края, ВЭФ – это хорошая возможность представить край на российской и международной арене, «яркая демонстрация того, что Приморье – это перспективная территория, где выгодно вести бизнес, работать, где можно реализовать себя».

Руслан Ко, ko_rv@primorsky.ru




SECRETS OF THE FAR EASTERN CUISINE TO BE REVEALED AT THE THIRD EEF IN PRIMORYE

Residents and guests of Primorskiy Territory will be able to taste sea delicacies and game meat at the third Eastern Economic Forum, which will be held on the Russkiy Island on September, 6-7.

As reported in the department of licensing and trade of Primorskiy Territory, a gastronomic street will be working on the Embankment of FEFU.

“Leading chefs from all over the Far East will present here dishes with fish, seafood, wild plants, game meat. The street will work for the participants and guests of the forum from September, 5 to September, 8, as well as for all visitors from 9 to 10 of September”, - the ministry said.

Experts say that the range of dishes has not yet been disclosed. These secrets will be revealed by the regions at the opening of the gastronomic street.

We remind that the Eastern Economic Forum was established by the Decree of the President of Russia Vladimir Putin to promote the accelerated development of the economy of the Far East and the expansion of international cooperation in the Asia-Pacific region.

This year EEF will be held on the Russkiy Island for the third time. Annually a huge work is being done by the region to prepare for the reception of participants and guests of the EEF on its territory. Special working groups have been formed in different areas, four of them are headed personally by Vladimir Miklushevskiy: on accommodation of participants and guests of the forum, infrastructure, transport and volunteers.

According to the head of the region, the EEF is a good opportunity to represent the region on the Russian and international arena, “a clear demonstration that Primorye is a promising area where it is profitable to conduct business, to work, where you can realize your potential”.